飲食店

あの名店の味を大宮で。コスパ抜群のコース焼肉で蝦夷鹿を食す 『肉山』おおみや

埼玉 焼肉 蝦夷鹿 シカ

2020.10.21

飲食店

白山信仰の中心で150年守り続ける山のご馳走を堪能「和田屋（わたや）」

旅館 石川 シカ クマ

2020.10.17

飲食店

伊勢原名物の鹿で、老若男女を問わない大定番メニューを発信「お食事処 しいの木」

神奈川 カレー シカ

2020.10.16

たけだバーベキューの「ジビエ、料理してみました」

第５回 骨付き肉をソースにディップ＆ダイブ！ 豪快にかぶりつきたい「骨付き鹿ロース肉のグリル」

シカ

2020.10.14

飲食店

“イズシカ”など、各地の山海の幸を5つのマリオットホテルで楽しむ 「Five Chefs’ Specialty（ファイブ シェフズ スペシャリティ）」（※期間限定）

和歌山 山梨 静岡 長野 シカ ホテルレストラン 滋賀

2020.10.12

イベント

[2020年10月12日(月)～11月15日(日)]

ジビエを通じて「獣害問題」をジブンゴト化。ジビエト×けものカフェ　グルメイベント開催！

シカ 全国 東京

2020.10.12

飲食店

ジビエをもっと気軽に、美味しく食べて欲しい 「道の駅 もっくる新城（しんしろ）」

愛知 カレー シカ 道の駅 クマ

2020.10.10

飲食店

岐阜の最西端に位置する道の駅で地元ジビエに舌鼓「道の駅 夜叉ヶ池の里（やしゃがいけのさと）さかうち」

シカ 道の駅 岐阜

2020.10.09

飲食店

“みえジビエ”を堪能できる「三重県フェア」開催！ リーガロイヤルホテル（大阪）「オールデイダイニング リモネ」※期間限定メニューあり

大阪 ハンバーグ シカ ホテルレストラン

2020.10.07

飲食店

オーナーシェフが惚れ込んだ食材一つ一つにストーリーがある 「ワインと日本酒のお店 Le Ginglet（ル ジャングレ）」

居酒屋 蝦夷鹿 シカ 東京

2020.10.05

飲食店

プロの料理人も唸る上質なジビエをカジュアルに提供 「道の駅パレットピアおおの」

シカ 道の駅 岐阜

2020.10.03

ショップ

有名オーベルジュのシェフが監修！ ジビエ料理のレトルト食品「ジビエ応援便」が登場

ハンバーグ カレー シカ 全国 ショップ 通販

2020.10.02