飲食店

フレンチスタイルにジビエと洋食を融合させたプレミアムビストロ「Réglisse(レグリス)」

フレンチ シカ イノシシ 東京

2020.02.18

飲食店

愛と情熱でエゾシカ料理の極致へ、熟練料理人たちの技を堪能「Trattoria CREDO（トラットリア クレド）」

イタリアン 北海道 シカ

2020.02.16

イベント

福岡県内のフェア参加106店舗 [2020年1/31（金）～2020年3/1（日）]

さまざまなジビエ料理を堪能！「第7回ふくおかジビエフェア」

福岡 シカ イノシシ ジビエフェア

2020.02.16

イベント

宮崎県児湯郡西米良村のフェア参加8店舗 [2020年2/1（土）〜2/29（土）]

「にしめらジビエフェア2020」で九州山地の名物ジビエをお得に味わう

シカ イノシシ ジビエフェア 宮崎

2020.02.16

飲食店

本場フランスで修業を積んだシェフの、気軽なジビエ料理「Bistrot des Ponts（ビストロ デ ポン）」

フレンチ シカ そのほか 山形

2020.02.15

飲食店

食の都庄内で、絶品ラグーパスタを楽しむ「récolte （レコルト）」

シカ イタリアンフレンチ 山形

2020.02.14

飲食店

トロトロ鹿肉、地元で大人気の絶品焼きカレー！ 「焼きカレーDiningフリージア」

北海道 シカ 焼きカレー専門店

2020.02.14

飲食店

フランス・ノルマンディーの香りたっぷりのユニークなジビエ 「レストラン　レネ」

フレンチ 神奈川 シカ

2020.02.13

イベント

兵庫県神戸市中央区下山手通1-2-1 [2020年2月25日（火）10:00～19:00]

神戸・生田神社でニホンジカを活用したマルシェが開催！ 「文鹿祭（ぶんかさい）」

兵庫 シカ

2020.02.13

飲食店

自ら狩猟免許も持つシェフが紡ぐジビエの物語を愉しむ 「Brasserie Gyoran (ブラッスリーギョラン)」

フレンチ シカ 東京

2020.01.31

飲食店

自家製極太パスタと相性抜群の猪のラグーを求めて 「LA FIORITA（ラ フィオリータ）」

イタリアン 埼玉 シカ イノシシ

2020.01.31

イベント

サイクリング＆地元グルメの猪鍋で贅沢な休日「獅子頭ライド」（ししがしライド）

イノシシ 茨城

2020.01.31