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冬の石川でジビエ料理を満喫!「第4回いしかわジビエ料理フェア」

2019.02.08

石川県で2月28日(木)までジビエがさまざまな料理で楽しめる、「いしかわジビエ料理フェア」が開催中です。

91店舗参加!大規模「ジビエフェア」

石川県がジビエの利活用に取り組む協賛店と連携し、「ジビエ料理の普及促進」を目的に開催された本イベント。4回目の今回は、過去最多となる91の協賛店舗が参加し、そのメニューもさまざま!

猪肉を使用したラグーソースのパスタ、猪の炭火焼、鹿肉・猪肉のすきやき、ジビエカレー、猪肉のそば・うどん、ラーメン…とあまりジビエ料理になじみがない方からジビエならではの食感、味を楽しみたい方まで満足のメニューが盛りだくさん。

またスライスしたお肉やソーセージなどの加工肉などの販売も行っており、自宅でも楽しめるジビエフェアとなっています!

ぜひ、この機会にジビエ料理を試してみませんか。

 

ジビエ料理インスタ映え写真 募集キャンペーンも開催!

さらに会期中に、店内で食べた料理の写真を「#第4回いしかわジビエ料理フェア」のタグをつけて、SNSに投稿すると、プレゼントが当たるキャンペーンも!

詳細は公式サイトにてご確認ください。

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