奈良の豊かな自然が育んだ「ならジビエ」を、フレンチやイタリアン、和食、カフェなど22店舗で味わえる「ならジビエ料理フェア」が、2020年3月15日(日)まで開催中。
奈良県内で捕獲され適切に処理されたイノシシとニホンジカの肉「ならジビエ」。イノシシ肉は脂が甘くてしっかりした肉質、ニホンジカ肉は高タンパク低カロリーな赤身が特徴で、店舗によりいろいろなジビエ料理が味わえます。
また、「ならジビエ料理フェア」リーフレットを持参の上対象メニューを注文すると、ドリンク1杯などがサービスになる店舗も。さらに、リーフレットに付属の応募ハガキにあるアンケートに答えて応募すると、抽選で食事券や宿泊割引券などが当たるチャンス。
フェアに参加する全22店舗からは、例えばこんなジビエメニューが登場しています。
観光名所にも程近い「柿の葉ずし 平宗法隆寺店」の「いの鹿バーグ」(1,680円・税込)。こちらを注文すると、柿の葉ずし2貫をプレゼント。
「町家カフェゆるり」では、「ジビエシチュー」や「ジビエカレー」(1,000円・税込)が味わえます。特典でドリンク1杯サービス付き。
「五條 源兵衛」の「ぼたん鍋 五條野菜仕立て」(6,000円・税込)。こちらは3日前までに予約が必要です。(※写真は3人前です)
この機会に、「ならジビエ」をおいしくお得に味わってください!
ならジビエ料理フェア
- 開催日:2020年1月11日(土)~3月15日(日) ※プレゼント応募期間は~2020年3月16日(月)消印有効
- 主催:奈良県
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備考:問い合わせ:奈良県 農林部 マーケティング課 美味しい奈良推進係
TEL:0742-27-7401 - 開催場所:奈良県内のフェア参加22店舗
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