おうちでジビエを堪能！
ぐっち夫婦とコラボした料理教室＆キッチンカー販売「ジビエキッチン」

ジビエ料理を提供する飲食店情報をはじめ、ジビエに関するイベント情報をお伝えしている「ジビエト」ですが、このたび2020年10月に続く主催イベントの第二弾が決定！
ジビエ料理の無料オンライン料理教室や、キッチンカーによるジビエ料理の販売を実施します。
ジビエ料理をもっと身近に――家庭料理として簡単に美味しく作れるレシピでジビエ料理にチャレンジしてみるのもよし。まずは、キッチンカーでテイクアウトするもよし。この機会にオリジナルジビエ料理をお楽しみください。
さらに、アンケートにお答え頂いた方にはプレゼントも。ぜひチェックして、参加してみてくださいね。

【ぐっち夫婦による無料オンライン料理教室】
Instagramで人気の料理家・ぐっち夫婦が、イノシシ肉を使った手軽で美味しいジビエ料理を作るライブ配信をお届けします。
調理のポイントなどを実演しながら分かりやすく、お料理好きから初心者の方まで楽しめる内容となっています。
ご紹介するレシピは、ぐっち夫婦が本イベントのために考案。家庭でも作りやすい工夫と、味付けに試行錯誤して完成した一品です。
ぜひ、リアルタイムで参加して、レシピの質問などもどんどんしてください！

ジビエ料理考案の裏側：ぐっち夫婦インタビュー記事はこちら！

配信日時： 2021年2月6日(土)　20：00～　終了時間は21:00頃を予定
配信ツール： IGTV(Instagram)「ぐっち夫婦の今日なにたべよう？」
紹介レシピ： イノシシ肉のにんにく醤油漬け炒め
※内容や開始時間は変更になる場合があります

【キッチンカーでのジビエ料理販売】
ぐっち夫婦が考案したオリジナルジビエ料理が食べられるキッチンカーを都内各所に出店し、青空の下やご自宅で楽しめるようにテイクアウト販売をします。
出店場所はオフィス街、住宅街、商店街とバリエーション豊かに、そして販売時間帯も、おうち時間が増加している現在の生活スタイルに合わせて、ランチタイムとディナータイムに対応します。
お近くに出店の際はこの機会にぜひお立ち寄りください！

販売メニュー： イノシシ肉のにんにく醤油漬け炒め
販売価格： 1,000円（税込）

出店スケジュール　※無くなり次第終了
①日本橋エリア
2021年2月8日(月)・9日(火)　11：00～15：00、16：00～19：00
販売場所： hostel DEN（東京都中央区日本橋本町4-13-8）

②晴海エリア
2021年2月18日(木)　17：00～20：00
販売場所： ザ・パークハウス晴海タワーズ ティアロレジデンス（東京都中央区晴海2-3-2）

③下北沢エリア
2021年2月20日(土)・21日(日)　11：00～17：00
販売場所： BONUS TRACK（東京都世田谷区代田2-36-12～15）

④戸越銀座エリア
2021年2月26日(金)・27日(土)　11：00～15：00、16：00～19：00
販売場所： 戸越銀座商店街内イベントスペース（東京都品川区平塚3-4-2）

【アンケート】

ジビエに関するオンラインアンケートにご協力頂いた方全員に、キッチンカーで利用できるクーポンをプレゼントします。ぜひ、アンケートへのご協力もお願いします。
ジビエに関するオンラインアンケート