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ジビエを食べて考えるSDGsと地球の未来

福岡県 動画 イノシシ ホテル・旅館 体験 ステーキ・バーベキュー
2022.11.16


福岡県糸島市。福岡空港やJR博多駅からもアクセスがよく、自然豊かで観光スポットも満載。
近年はインスタ映えスポットやおしゃれなカフェも増え人気の観光地となっています。
そんな糸島市には実はジビエの食肉処理施設が3か所もあるんです。
2022年3月にオープンした糸島市のグランピング施設では市内の食肉処理施設からジビエを仕入れ、食事に「ジビエコース」を提供しています。
オーシャンビューの絶景とともに味わうジビエBBQや、SDGsをテーマにした“映える施設”で過ごすひととき。滞在することでSDGsについて考えるきっかけを得られる施設です。
この地でジビエが地域資源として活用されている様子を2組の旅行者の視点も交えて紹介していきます。

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