石川県羽咋市において、安全で安心な能登のイノシシ肉「のとしし」の提供を行っている「のとしし団」。
そんな「のとしし」を石川県内でおいしく食べられるお店をご紹介します。
のとししメニュー
ぼたん鍋・造り(魚)・寿し(魚)セット 3,240円～
※「のとしし団」公式ホームページ
鮨あすか
- 住所：〒929-1634 石川県鹿島郡中能登町福田フ１番地１
- 営業時間：11：00～23：00
- 定休日：不定休
- ジビエ料理提供期間：11月～3月(要予約・前日まで)
- ジビエトの掲載店舗は「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針（ガイドライン）」に基づいた仕入れ、加熱調理等がされていることを確認しています。
- 掲載内容は取材時のものです。営業時間などの最新情報はお出かけ前に各店舗の公式HP等にてご確認ください。
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