「ジビエト」ではジビエの需要拡大、普及推進のため、みなさんが普段利用している飲食店において、ジビエ料理が提供されることも重要と考えております。
神奈川県横浜市の「重慶飯店」「TSUBAKI食堂」「Charcoal Grill green(チャコールグリルグリーン)馬車道」に、神奈川県産のジビエ(鹿肉)を使った新メニューを開発いただき、期間限定で提供します。
料理のジャンルも様々な店舗にご協力をいただき「地産地消」を意識したキャンペーンです。神奈川県産のジビエを、神奈川県内の飲食店で気軽に楽しんでいただける絶好の機会です。
開催期間:2024年2月1日(木)から2週間程度を予定しています (詳細は店舗にお問い合わせください)
<参加店舗>
重慶飯店・重慶茶樓
「鹿肉の麻辣鍋」、「鹿肉の白甘酢炒め」、「鹿肉のシュウマイ」、「鹿肉の肉まん」
重慶飯店本館:神奈川県横浜市中区山下町164
重慶茶樓:神奈川県横浜市中区山下町185
TSUBAKI食堂
「鹿のカツレツ」、「鹿肉の赤ワイン煮込み」、「鹿肉のステーキ(鹿、牛、豚の3種食べ比べ)」
神奈川県横浜市中区本町6-50-10 横浜市庁舎 2F
Charcoal Grill green(チャコールグリルグリーン)馬車道
「神奈川県産鹿ロースとイチボの炭火焼きステーキ」
神奈川県横浜市中区弁天通6-79
重慶飯店 本館
- 住所:神奈川県横浜市中区山下町164
- TEL:045-641-8288
- 営業時間:月~木11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~21:00(L.O 20:00) 金 11:30~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O 20:00) 土 11:30〜22:00(L.O 21:00) / 日・祝日 11:30〜21:00(L.O 20:00)
重慶茶樓
- 住所:神奈川県横浜市中区山下町185
- TEL:045-681-0807
- 営業時間:月~木11:30~21:00(L.O.20:00) / 金11:30~21:50(L.O.20:50) 土 11:00〜21:50(L.O.20:50) / 日・祝日 11:00〜21:00(L.O.20:00)
TSUBAKI食堂
- 住所:神奈川県横浜市中区本町6-50-10横浜市市庁舎2階
- TEL:045-211-4300
- 営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日:年末年始
Charcoal Grill green 馬車道
- 住所:神奈川県神奈川県横浜市中区弁天通6-79
- TEL:045-263-8976
- 営業時間:月~金11:30~14:30(L.O.13:45)、17:00~22:00(L.O.21:00)金~23:00 土日祝11:30~15:00(L.O.14:15)、17:00~22:00(L.O.21:30)土~23:00
- 定休日:なし
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