「鹿肉の価値を高めたい！」鹿肉の新たな利活用に挑戦する「サンクワシカカンパニー」 代表取締役・伊藤 善彦

小田急電鉄が獣害対策？初期投資不要で初心者でも狩猟を始められる「ハンターバンク」

数多のシェフが絶賛する鹿肉を岩手・大槌から届ける若手ハンター・兼澤 幸男 （鹿肉加工工場MOMIJI株式会社 代表）

SNSで話題の料理家「ぐっち夫婦｣が伝授！ おうちで真似できるジビエ料理の楽しみ方