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資生堂パーラー 銀座本店でジビエを取り入れた“秋の味覚”満喫のコースを提供中!

東京都 洋食 シカ ランチ コース ジビエフェア
2018.11.12

資生堂パーラーでは、2018年11月1日(木)から11月30日(金)までの期間、銀座本店のレストランにて、アミューズからデザートまで旬の食材をふんだんに使った、シェフお勧めの「秋の味覚コース」を提供しています。

こちらのコースは、産地にこだわった魚介や野菜などをはじめ、蝦夷鹿のロース肉のポワレを赤ワインソースで楽しむメニュー(+500円)など、スープ、魚、肉料理はお好みを選べるスタイルです。食欲の秋を満たす秋の味覚の数々を是非ご堪能ください。

秋の味覚コース

昼Aコース:前菜・スープ・魚料理または肉料理・デザート・コーヒー 6,500円(税込)
夜Aコース:アミューズ・前菜・スープ・魚料理または肉料理・デザート・コーヒー 7,000円(税込)
昼/夜Bコース:アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー 9,500円(税込)
※別途サービス料10% ※写真はイメージです

  • ジビエトの掲載店舗は「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)」に基づいた仕入れ、加熱調理等がされていることを確認しています。
  • 掲載内容は取材時のものです。営業時間などの最新情報はお出かけ前に各店舗の公式HP等にてご確認ください。
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