レストラン ジビエ料理をもっと身近に。現役猟師のオーナーが営む「Grillバル飛擦技(グリルバル ヒサツギ)」大阪府高槻市 バル(バー) 焼鳥・串焼き 天ぷら・揚げ物 スペアリブ 創作料理 シカ イノシシ 2024.02.22
インタビュー 横浜国立大学の学生が鹿革製品とジビエ料理メニューを開発。 ジビエの魅力や可能性、学生たちの取組について、横浜国立大学の卒業生でジビエにも関心の高い眞鍋かをりさんにお話をうかがいました シカ イノシシ 通販・お取り寄せ 革製品 2024.02.20
レストラン LA発ナポリピッツァの人気店が愛媛県産猪肉を使ったメニューを期間限定で提供! 「800 °DEGREES neapolitan pizzeria 南青山店」東京都港区 イタリアン 洋食 パスタ・ピザ イノシシ ランチ お土産・テイクアウト イベント 2024.02.14