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温泉でのとししを味わえる「ちりはまホテル ゆ華」石川県羽咋市

石川県 ホテル・旅館 天ぷら・揚げ物 イノシシ
2019.03.26

石川県羽咋市において、安全で安心な能登のイノシシ肉「のとしし」の提供を行っている「のとしし団」。
そんなのとししを石川県内でおいしく食べられるお店をご紹介します。

のとししメニュー
牡丹鍋 2,000円~/いのししコロッケ 1個200円

ジビエ料理提供期間:11月~3月(要予約・3日前まで)

 

※「のとしし団」公式ホームページ

http://notoshishi.com/

  • ジビエトの掲載店舗は「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)」に基づいた仕入れ、加熱調理等がされていることを確認しています。
  • 掲載内容は取材時のものです。営業時間などの最新情報はお出かけ前に各店舗の公式HP等にてご確認ください。
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