石川県羽咋市において、安全で安心な能登のイノシシ肉「のとしし」の提供を行っている「のとしし団」。
そんなのとししを石川県内でおいしく食べられるお店をご紹介します。
のとししメニュー
猪の燻製 1,080円／猪の燻製のパスタ 1,296円／ボタン鍋 2,160円
※「のとしし団」公式ホームページ
http://notoshishi.com/
オーガニック農家レストラン まる
- 住所：〒929-1703 石川県鹿島郡中能登町春木１４
- 営業時間：19：00～24：00(ランチは予約制)
- 定休日：水曜日
- ジビエトの掲載店舗は「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針（ガイドライン）」に基づいた仕入れ、加熱調理等がされていることを確認しています。
- 掲載内容は取材時のものです。営業時間などの最新情報はお出かけ前に各店舗の公式HP等にてご確認ください。
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