レストラン
開かれた農園リゾートで味わうもう一つの金沢「イタリアンカフェ ぶどうの木」
イタリアン
イノシシ
パスタ・ピザ
ソーセージ
2020.12.07
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レストラン
金沢駅前で本格フレンチコースのジビエを気軽に楽しむ「NORIO TABLE（ノリオ ターブル）」石川県金沢市
フレンチ
焼肉・ロースト
イノシシ
コース
ランチ
2020.11.02
レストラン
狩猟から料理までこなす達人の宿 「中山旅館」石川県白山市
焼肉・ロースト
シカ
イノシシ
クマ
ホテル・旅館
すき焼き
ランチ
2020.10.26
レストラン
白山信仰の中心で150年守り続ける山のご馳走を堪能「和田屋（わたや）」石川県白山市
焼肉・ロースト
和食
シカ
クマ
ホテル・旅館
スペアリブ
コース
ランチ
2020.10.17
レストラン
加賀百万石の藩主が過ごした庄屋屋敷でジビエに舌鼓「銭がめ」石川県金沢市
鍋
和食
イノシシ
ランチ
2020.03.30
レストラン
白山麓で半世紀続くジビエ料理総本山「レストラン手取川（てとりがわ）」石川県白山市
和食
イノシシ
焼鳥・串焼き
クマ
その他麺類
煮込み
ランチ
丼ぶり
2020.03.30
レストラン
ぼたん鍋でのとししを豪快に味わう「横井や」石川県鹿島郡中能登町
鍋
和食
イノシシ
コース
ランチ
2019.03.26
レストラン
のとししを和食で味わう「鮨あすか」石川県中能登町
鍋
和食
イノシシ
ランチ
2019.03.26
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