九州のジビエ｜レストラン情報

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九州

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レストラン

狩猟、解体から調理まで手がける。山の恵みを丸ごと味わえる「ジビエ料理屋べんけい」福岡県遠賀郡岡垣町

レストラン

狩猟、解体から調理まで手がける。山の恵みを丸ごと味わえる「ジビエ料理屋べんけい」福岡県遠賀郡岡垣町

シカイノシシアナグマ

イタリアンに自然と溶け込むジビエ。一頭一頭の個体差に向き合う夫婦のレストラン「OLLY Befu kitchen」福岡県福岡市

レストラン

イタリアンに自然と溶け込むジビエ。一頭一頭の個体差に向き合う夫婦のレストラン「OLLY Befu kitchen」福岡県福岡市

シカイノシシ

超絶美しい海を目前に、地元の“あまちゃん”たちが作った猪肉料理に舌鼓！「ジビエカフェとうぐら」鹿児島県徳之島町

レストラン

超絶美しい海を目前に、地元の“あまちゃん”たちが作った猪肉料理に舌鼓！「ジビエカフェとうぐら」鹿児島県徳之島町

イノシシランチ天ぷら・揚げ物和食ハンバーグ洋食どんぶり

この道40年の肉職人が目利き！傾山系の豊かな自然が育む絶品ジビエ「山の幸由紀ん子」大分県佐伯市

レストラン

この道40年の肉職人が目利き！傾山系の豊かな自然が育む絶品ジビエ「山の幸由紀ん子」大分県佐伯市

シカイノシシ焼肉・ローストランチ和食どんぶりその他麺類

猪と鹿に対する愛は日本一を自負！「酒菜屋有門亭」福岡県飯塚市

レストラン

猪と鹿に対する愛は日本一を自負！「酒菜屋有門亭」福岡県飯塚市

シカイノシシコース鍋創作料理居酒屋

2021年春オープン。カウンター席のみの隠れ家フレンチ「BISTRO Lusso」宮崎県都城市

レストラン

2021年春オープン。カウンター席のみの隠れ家フレンチ「BISTRO Lusso」宮崎県都城市

シカイノシシ焼肉・ローストランチフレンチコースクマ

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