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    古座川の名勝を臨みながらジビエバーガーを頬張る「道の駅一枚岩 モノリス」和歌山県東牟婁郡(ひがしむろぐん)

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    ホテルで味わう京の鹿×栗の逸品 ザ・プリンス 京都宝ヶ池 「メインダイニング いと桜」京都府京都市左京区

    ホテルで味わう京の鹿×栗の逸品 ザ・プリンス 京都宝ヶ池 「メインダイニング いと桜」京都府京都市左京区

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    炭火で焼く鹿・猪肉が香ばしくジューシー!「炉端美酒食堂 炉とマタギ 西梅田」大阪府大阪市北区

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    珍しい猪肉×黒豆うどんで体の芯から温まる「丹波篠山うどん 一真(いっしん)」大阪府門真市

    珍しい猪肉×黒豆うどんで体の芯から温まる「丹波篠山うどん 一真(いっしん)」大阪府門真市

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    〆まで美味しい! ジビエのジンギスカンを堪能「山小屋ジンギスカン KEMONO(ケモノ)」大阪府大阪市中央区千日前

    〆まで美味しい! ジビエのジンギスカンを堪能「山小屋ジンギスカン KEMONO(ケモノ)」大阪府大阪市中央区千日前

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    “みえジビエ”を堪能できる「三重県フェア」開催! リーガロイヤルホテル(大阪)「オールデイダイニング リモネ」※期間限定メニューあり 大阪府大阪市北区

    “みえジビエ”を堪能できる「三重県フェア」開催! リーガロイヤルホテル(大阪)「オールデイダイニング リモネ」※期間限定メニューあり 大阪府大阪市北区

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    蝦夷鹿肉×赤い食材の巧みなマッチングを堪能「SPAZIO INNO(スパッツィオ イノ)」兵庫県芦屋市

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    奈良・吉野の鹿肉ローストをフレンチのコースで満喫「ビストロ ラ フワジャ」奈良県橿原市

    奈良・吉野の鹿肉ローストをフレンチのコースで満喫「ビストロ ラ フワジャ」奈良県橿原市

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    お肉1枚からオーダーOKのスタンディング焼肉店「一枚焼肉 ソーセージ にくひろ」兵庫県神戸市中央区

    お肉1枚からオーダーOKのスタンディング焼肉店「一枚焼肉 ソーセージ にくひろ」兵庫県神戸市中央区

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    発想豊かなアレンジや盛り付けのインパクトで魅せる オテル・ド・摩耶(まや)「リストランテ エルベッタ」兵庫県神戸市灘区

    発想豊かなアレンジや盛り付けのインパクトで魅せる オテル・ド・摩耶(まや)「リストランテ エルベッタ」兵庫県神戸市灘区

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    のどかな里山で鹿肉に特化したメニューを堪能できる「無鹿リゾート」兵庫県丹波市

    のどかな里山で鹿肉に特化したメニューを堪能できる「無鹿リゾート」兵庫県丹波市

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    スタンディングでカジュアルにジビエの串焼きや創作料理を満喫!「ジビエスタンド inome(いのめ)」兵庫県神戸市中央区

    スタンディングでカジュアルにジビエの串焼きや創作料理を満喫!「ジビエスタンド inome(いのめ)」兵庫県神戸市中央区

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    ブルゴーニュで研鑽したシェフによるフレンチで鹿・猪肉を堪能「le benaton(ル ベナトン)」兵庫県西宮市

    ブルゴーニュで研鑽したシェフによるフレンチで鹿・猪肉を堪能「le benaton(ル ベナトン)」兵庫県西宮市

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    丹波篠山の田舎民宿「うめたんFUJI」で滋味深い鹿・猪料理を満喫

    丹波篠山の田舎民宿「うめたんFUJI」で滋味深い鹿・猪料理を満喫

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    兵庫五国の恵みを味わえるホテルのフレンチを堪能 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド レストラン「ル・クール神戸」 ※期間限定メニューあり 神戸市中央区

    兵庫五国の恵みを味わえるホテルのフレンチを堪能 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド レストラン「ル・クール神戸」 ※期間限定メニューあり 神戸市中央区

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    全56店舗のオリジナルジビエ料理を堪能 「第3回 森の京都ジビエフェア」

    全56店舗のオリジナルジビエ料理を堪能 「第3回 森の京都ジビエフェア」

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    ブルーベリーソースが相性抜群の鹿バーガーを堪能! キッチンカー「フンドシキッチン」奈良県奈良市

    ブルーベリーソースが相性抜群の鹿バーガーを堪能! キッチンカー「フンドシキッチン」奈良県奈良市

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    中華料理出身のシェフが鹿肉料理を看板に展開 「鹿肉料理専門店 Buttocks(バトックス)」大阪府大阪市中央区

    中華料理出身のシェフが鹿肉料理を看板に展開 「鹿肉料理専門店 Buttocks(バトックス)」大阪府大阪市中央区

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    肉と海の幸の“口福”なごちそう対決 大阪新阪急ホテル「オリンピア」 (※期間限定)大阪府大阪市北区

    肉と海の幸の“口福”なごちそう対決 大阪新阪急ホテル「オリンピア」 (※期間限定)大阪府大阪市北区

  • スポット1(選択時) スポット1
    美しい料理に感激!特別なクリスマスディナー 南紀白浜マリオットホテル「Grill & Dining G(グリル&ダイニング ジー)」和歌山県西牟婁郡白浜町

    美しい料理に感激!特別なクリスマスディナー 南紀白浜マリオットホテル「Grill & Dining G(グリル&ダイニング ジー)」和歌山県西牟婁郡白浜町

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    ”御食国(みけつくに)”のジビエに親しもう! 「淡路島ジビエとイタリアワイン会」大阪府大阪市北区

    ”御食国(みけつくに)”のジビエに親しもう! 「淡路島ジビエとイタリアワイン会」大阪府大阪市北区

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    シェフの感性と技の光る一皿を 「ARTE・Simposio(アルテシンポジオ)」兵庫県西宮市

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    天然温泉が自慢の道の駅で味わう絶品ジビエ 「道の駅 飯高駅・レストランいいたか」三重県松阪市

    天然温泉が自慢の道の駅で味わう絶品ジビエ 「道の駅 飯高駅・レストランいいたか」三重県松阪市

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    地元の人々のアイデアで誕生したジビエバーガー 「道の駅 奥伊勢おおだい まごころ屋台」三重県多気郡大台町

    地元の人々のアイデアで誕生したジビエバーガー 「道の駅 奥伊勢おおだい まごころ屋台」三重県多気郡大台町

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    丹波篠山の豊かな恵みをイタリアンで満喫 「Taverna la Chiave」(タベルナ ラ キアーヴェ)大阪府大阪市北区

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    「1日限りの茶畑ダイニング」で薪能や茶摘み体験後にジビエBBQを堪能 京都府相楽郡南山城村

    「1日限りの茶畑ダイニング」で薪能や茶摘み体験後にジビエBBQを堪能 京都府相楽郡南山城村

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    クラフトビール&コーヒーをセンス抜群の空間で 「NITO COFFEE AND CRAFT BEER 」(ニト コーヒー&クラフトビア)大阪府大阪市北区

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    約50の多彩な鹿肉料理にリピート必至 「鹿鳴茶流 入舩(ろくめいさりゅう いりふね)」兵庫県神戸市

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    追い足しのデミグラスソースが鹿肉の魅力を引き立てる 「ジビエ食堂」京都府京都市中京区

    追い足しのデミグラスソースが鹿肉の魅力を引き立てる 「ジビエ食堂」京都府京都市中京区

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    鹿肉とフルーツを駆使したソースの相性に魅了される 「老松町 RABbit」(ラビット)大阪府大阪市北区

    鹿肉とフルーツを駆使したソースの相性に魅了される 「老松町 RABbit」(ラビット)大阪府大阪市北区

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    七輪の炭火で焼く夏鹿と和酒の取り合わせ「炙りBAR あるこっこ」兵庫県洲本市

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    淡路島の名イタリアン「L’ISOLETTA」でシルキーな舌触りの夏鹿を 兵庫県洲本市

    淡路島の名イタリアン「L’ISOLETTA」でシルキーな舌触りの夏鹿を 兵庫県洲本市

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    野菜を愉しむスペインバル「野菜ソムリエの店 野菜家さい」和歌山県和歌山市

    野菜を愉しむスペインバル「野菜ソムリエの店 野菜家さい」和歌山県和歌山市

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    地元愛を味わう老舗洋食店「レストラン一木」和歌山県海南市

    地元愛を味わう老舗洋食店「レストラン一木」和歌山県海南市

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    ピエモンテ仕込みのジビエが味わえる「Trattoria i Bologna」和歌山県和歌山市

    ピエモンテ仕込みのジビエが味わえる「Trattoria i Bologna」和歌山県和歌山市

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    クラシック・フレンチのわかやまジビエ「hotel de yoshino」和歌山県和歌山市

    クラシック・フレンチのわかやまジビエ「hotel de yoshino」和歌山県和歌山市

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    深夜まで楽しめるカフェ&バー「TURBO’s Cafe&bar CELL BLOCK」和歌山県和歌山市

    深夜まで楽しめるカフェ&バー「TURBO’s Cafe&bar CELL BLOCK」和歌山県和歌山市

  • スポット1(選択時) スポット1
    日帰りも可能な温泉宿でジビエを楽しむ「花山温泉 薬師の湯」和歌山県和歌山市

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    京都の町家のような隠れ家フレンチ「Anvers(アンヴェール)」大阪府大阪市中央区

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    味覚のマリアージュを楽しむリストランテ「Ristorante IL TEATRO」和歌山県和歌山市

    味覚のマリアージュを楽しむリストランテ「Ristorante IL TEATRO」和歌山県和歌山市

  • スポット1(選択時) スポット1
    隠れ家にしたい自然派ジビエレストラン「健覃口福 楽酔舎」奈良県磯城郡川西町

    隠れ家にしたい自然派ジビエレストラン「健覃口福 楽酔舎」奈良県磯城郡川西町

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    ジビエとオーシャンビューの魅惑のコラボ「休暇村紀州加太」和歌山県和歌山市

    ジビエとオーシャンビューの魅惑のコラボ「休暇村紀州加太」和歌山県和歌山市

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    朝から飲める酒場のジビエ「飲み処・食べ処 多田屋」和歌山県和歌山市

    朝から飲める酒場のジビエ「飲み処・食べ処 多田屋」和歌山県和歌山市

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    唎酒師が作る”アテジビエ”が揃う店「居酒屋 城月」和歌山県和歌山市

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    ワインと楽しむ気軽なイタリアン・ジビエ「ペンションヒラオカ」和歌山県御坊市

    ワインと楽しむ気軽なイタリアン・ジビエ「ペンションヒラオカ」和歌山県御坊市

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    日本酒とジビエのマリアージュ「北新地 十㐂(とき)」大阪府大阪市北区

    日本酒とジビエのマリアージュ「北新地 十㐂(とき)」大阪府大阪市北区

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    ソムリエが選ぶワインとジビエのマリアージュ「森サンジョヴェーゼ」大阪府大阪市北区

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    淡路島産の無農薬野菜と味わうジビエ 「La Ruelle リュエル」兵庫県洲本市

    淡路島産の無農薬野菜と味わうジビエ 「La Ruelle リュエル」兵庫県洲本市

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    生産者の思いを、料理に込める「BUZZ 梅田」大阪府大阪市北区

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    豊かな自然を味わう「里山のジビエバーガー」和歌山県東牟婁郡古座川町

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    和歌山県産ジビエを豊富なワインで味わう「サ・マッシュ」大阪府大阪市中央区

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    淡路島産の鹿肉を中国茶と味わう「たねさん 釜焼きチャーシューと中国茶」兵庫県洲本市

    淡路島産の鹿肉を中国茶と味わう「たねさん 釜焼きチャーシューと中国茶」兵庫県洲本市

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    淡路島の山の幸と海の幸、両方を味わえる!「淡路島観光ホテル」兵庫県洲本市

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    豪快な火入れで魅せる「薪焼きジビエバル YAMAGOYA」大阪府大阪市北区

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    淡路島のみずみずしい野菜とジビエを満喫できる「南あわじ美食農園 オリザ」大阪府大阪市阿倍野区

    淡路島のみずみずしい野菜とジビエを満喫できる「南あわじ美食農園 オリザ」大阪府大阪市阿倍野区

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    和歌山県内のジビエメニューを食べつくそう「わかやまジビエフェスタ」

    和歌山県内のジビエメニューを食べつくそう「わかやまジビエフェスタ」

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    ジビエ料理教室や革クラフトワークショップを体験!「あいな里山の野生どうぶつ展」兵庫県神戸市北区

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    「プロ向け国産ジビエ料理セミナー」が開催!

    「プロ向け国産ジビエ料理セミナー」が開催!