レストラン
山と空を眺めながら地元鹿肉のカレーを楽しめる「#龍の家つけち峡ブルー」岐阜県中津川市
カレー
シカ
カフェ
2021.03.12
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レストラン
山で採れる“幻の塩”と地元産ブルーベリーで味わう絶品ジビエ「道の駅 歌舞伎の里大鹿」長野県下伊那郡大鹿村
カレー
シカ
道の駅
お土産・テイクアウト
レトルト
ステーキ・バーベキュー
2021.03.09
レストラン
鹿肉料理を名物に！ 信州発祥の飲食チェーン「みんなのテンホウ」長野県諏訪市（他31店舗）
シカ
中華
天ぷら・揚げ物
2021.03.05
レストラン
自然素材にこだわり創り上げたジビエファンの楽園「聚楽 創」富山県富山市
鍋
シカ
クマ
創作料理
ランチ
ステーキ・バーベキュー
2021.03.04
レストラン
信州産鹿肉とチーズの濃厚リッチな共演にため息。コートヤード・バイ・マリオット 白馬「Dining ＆ Bar LAVAROCK」長野県北安曇郡白馬村
シカ
ホテル・旅館
2021.02.20
レストラン
自家挽き・挽きたてのスパイスが効いた週替わりジビエカレーが話題！「スパイスカリー くらっちぇ」長野県長野市
カレー
シカ
クマ
ランチ
2021.02.04
レストラン
北信濃の里山の恵み、磨き抜かれた和食の技が光るジビエ「旬菜料理 はたの」長野県飯山市
和食
シカ
イノシシ
カモ
コース
ランチ
2021.02.03
レストラン
大正ロマン漂う山の宿でいただくジビエ「寸又峡温泉 翠紅苑」静岡県榛原郡川根本町
カレー
焼肉・ロースト
シカ
イノシシ
ホテル・旅館
ランチ
2021.01.09
